菜谱大全

做法

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  1.肉洗干净切好片备用

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  2.荔浦芋头去皮、（有些人会皮肤过敏瘙痒之类的最好让菜市师傅给去皮）洗干净

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  3.切片或者滚刀都可以

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  4.准备葱姜蒜

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  5.到适量油热锅加肉翻炒出油、芋头比较干吃油、油多一点口感好加少许料酒和生抽老抽翻炒加八角出香

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  6.加芋头一起翻炒上色、芋头变软加盐

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  7.加适量水可以多一点、大火烧开小火慢炖5分钟.焖至收汁

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  8.装盘

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  9.摆拍

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